Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Двухцветный рис

7 9

Рис по этому рецепту совсем не слипается и имеет легкий аромат попкорна. Отлично подойдет в качестве гарнира к рыбе или овощному салату.

Ингредиенты

рис круглозерный 2 стакана
вода 3 стакана
соль
растительное масло 5 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Кухня

Египетская

Приготовление

Рис промойте под проточной водой, обсушите.
В толстодонную кастрюлю налейте масло, добавьте 1 ст. риса и обжарьте на среднем огне до золотистости, периодически помешивая.

Затем всыпьте еще 1 ст риса, перемешайте, посолите, аккуратно влейте холодную воду, доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите до готовности около 15 минут.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8028-dvukhtsvetnyy-ris