Двухцветный рис

Рис по этому рецепту совсем не слипается и имеет легкий аромат попкорна. Отлично подойдет в качестве гарнира к рыбе или овощному салату.
Ингредиенты
рис круглозерный | 2 стакана |
---|---|
вода | 3 стакана |
соль | |
растительное масло | 5 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
Рис промойте под проточной водой, обсушите.
В толстодонную кастрюлю налейте масло, добавьте 1 ст. риса и обжарьте на среднем огне до золотистости, периодически помешивая.

Затем всыпьте еще 1 ст риса, перемешайте, посолите, аккуратно влейте холодную воду, доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите до готовности около 15 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8028-dvukhtsvetnyy-ris