Блинчики с маком
3
4
Сначала обжаренные, затем запеченные )
Ингредиенты
| мука | 1 стакан |
|---|---|
| молоко | 1 стакан |
| яйцо куриное | 1 шт |
| белок яичный | 2 шт |
| Соль | щепотка |
| Начинка: | |
| творог | 200 г |
| молоко | 1/3 стакана |
| мак | 80 г |
| изюм | 70 г |
| желток яичный | 2 шт |
| сахар | щепотка |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
В просеянную муку постепенно добавить молоко 
Добавить соль, яйцо и белки, размешать.
Выпекать блинчики только с ОДНОЙ стороны.
В горячее молоко высыпать мак и промытый изюм, греть до загустения.
В остывшую смесь добавить желтки
И творог, перемешать
На обжаренную сторону блинчика кладем равномерно начинку
Заворачиваем трубочками с закрытыми краями. Выкладываем на противень и смазываем маслом. Запекала в разогретой духовке при 200 градусах 20 минут. Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7982-blinchiki-s-makom