Куриные ножки «Crispy»
6
65
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо - нежное мяско и хрустящая корочка...
Рецепт нашла в нете, автор Леночка (Мама М.и А), готовлю очень часто, всегда уходит на ура.
Фото:
Ликуленька
Ингредиенты
| голень куриная (можно и другие части) | 8 шт |
|---|---|
| йогурт натуральный или обычный кефир, но погуще | 1 стакан |
| горчица | 0.5 ч.л. |
| зелень | пару ст.л. |
| чеснок | несколько зубочков |
| сок лимонный | 2 ч.л. |
| маслo сливочное | 80 г |
| соль, перец | по вкусу |
| молотые сухари | 0.5 стакана |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Курочку натереть солью и перцем, оставить минут на 10 пропитаться.
К кефиру(йогурту) добавить мелко нарезанную зелень, чеснок(давим), лимонный сок, горчицу, все размешать.
Голени хорошо обмокнуть в кефирную смесь, потом обвалять в сухарях, выложить на противень (на бумагу для выпечки).
На каждую ножку положить кусочек сливочного масла.
Духовку разогреть 200-220 С, выпекать до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7977-kurinyye-nozhki-crispy