Морепродукты с лисичками и чесноком
3
31
Ингредиенты
| лисички | 300 г |
|---|---|
| морепродукты (замороженные) | 250-300 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 1-2 зубчика |
| сливочное масло | 30 г (можно оливковое - 5 ст.л.) |
| белое сухое вино | 3 ст.л. |
| зелень петрушки | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Лисички перебрать, вымыть и обсушить.
Морепродукты разморозить, жидкость слить.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и порубить.
В сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук ~1 минуту.
Добавить чеснок и лисички и жарить, помешивая, на среднем огне ~5-7 минут.
Влить вино, перемешать, и готовите еще ~4 минуты.
Выложить в сковороду морепродукты, посолить, поперчить и готовить ~5 минут, помешивая.
Посыпать блюдо рубленой зеленью и подавать.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/797-moreprodukty-s-lisichkami-i-chesnokom