Бретонские блинчики
11
40
Ингредиенты
| мука | 160 г |
|---|---|
| сахар | 2 ст.л. |
| молоко | 500 мл |
| яйцо | 3 шт |
| масло сливочное | 40 г |
| тертая цедра апельсина | 1 ст.л. |
| соль | 1 щепотка |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
15 блинчиков
Приготовление
1.Молоко слегка подогреть.Просеять в миску муку с солью,добавить сахар,цедру.Вбить по одному яйца,каждый раз перемешивая.Затем,постоянно мешая,влить молоко.Взбить венчиком до однородности.
2.Сливочное масло растопить на небольшом огне и готовить 3 мин.,до светло-коричневого цвета.Дать слегка остыть,затем аккуратно влить в тесто.Перемешать.
3.Испечь блинчики без добавления растительного масла.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7903-bretonskiye-blinchiki