Крем "Шарлотт"

Фото: веруся
Ингредиенты
сахар | 0,5 стакана |
---|---|
масло | 200 г |
яйцо | 1 шт |
молоко | 0,5 стакана |
ванильный сахар | 1 пачка |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Молоко и сахар нагреть помешивая венчиком до исчезания сахарных крупинок. После этого ввести ва заранее взбитое яйцо тонкой стуйкой. Остудить до состояния парного молока. Масло взбить до пышности, и взбивать добавляя небольшими пропорзиями сахарный сироп и ванильный сахар.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7846-krem-sharlott