Рыбные котлеты на пару
3
8
Легкие котлетки для диеты
Ингредиенты
| филе рыбное (белой рыбы) | 500 г |
|---|---|
| морковь крупная | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| яйцо куриное | 1 шт |
| соль по вкусу | |
| сок лимонный | 0,5 ч.л. |
| лавровый лист | 1 шт |
| перец черный молотый по вкусу | |
| вода | 0,5 л |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Морковь, лук почистить, измельчить вместе с рыбным филе блендером или в мясорубке. Получившийся фарш посолить, поперчить, добавить лимонный сок, яйцо, хорошо перемешать.
Т.к. у нас котлетки диетические, то муку мы, конечно, добавлять не будем, а чтобы наши котлетки не развалились в процессе приготовления мы их разложим по формочкам для маффинов.
В чашу мультиварки наливаем воду, кладем лавровый лист. Выбираем режим "варка на пару", и время приготовления 25 минут. По окончании готовки достаём наши котлетки. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7811-rybnyye-kotlety-na-paru