Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Чахохбили

11 65

Девочки, предлагаю вам мой рецепт чахохбили.

Ингредиенты

курица
лук 2 головки
перец болгарский 1 шт
помидор протертый 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты, разведённой в стакане воды)
хмели-сунели
чеснок
зелень

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Грузинская

Приготовление

Курицу порубить на кусочки,сложить в казанок или кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь.(воду не добавлять)
Когда выпарится жидкость,добавить масло,нарез.мелко лук,болгарский полосками и потушить мин.10,помешивая.Затем добавить помидоры и тушить до готовности мяса.
Когда мясо будет готово,добавим сунели,чеснок и зелень(петрушку,укроп и сельдерей)

Приятного аппетита! a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7753-chakhokhbili