Чахохбили

Девочки, предлагаю вам мой рецепт чахохбили.
Ингредиенты
курица | |
---|---|
лук | 2 головки |
перец болгарский | 1 шт |
помидор протертый | 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты, разведённой в стакане воды) |
хмели-сунели | |
чеснок | |
зелень |
Общая информация
Приготовление
Курицу порубить на кусочки,сложить в казанок или кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь.(воду не добавлять)
Когда выпарится жидкость,добавить масло,нарез.мелко лук,болгарский полосками и потушить мин.10,помешивая.Затем добавить помидоры и тушить до готовности мяса.
Когда мясо будет готово,добавим сунели,чеснок и зелень(петрушку,укроп и сельдерей)

Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7753-chakhokhbili