Творожно-яблочная запеканка с рисовой мукой
10
13
Ингредиенты
| творог | 250 г |
|---|---|
| молоко | 100 мл |
| яйцо куриное | 1 шт |
| яблоки | 2 шт |
| соль | щепотка |
| сахар | 1-2 ст.л. |
| мука рисовая | 2 ст.л. |
| ванильный сахар | 1 ч.л. |
| цедра лимона | 0,5-1 ч.л. |
| масло для смазывания формы |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Творог очень тщательно перемешать с молоком, яйцом, солью, сахаром, ванильным сахаром, цедрой (можно пробить блендером или взбить миксером). Добавить муку, перемешать. Яблоки почистить, порезать кубиками, добавить в творожную массу и перемешать. Форму смазать маслом, выложить творожно-яблочную массу. Духовку включаем на 180 градусов, ставим форму. Выпекаем ок. 35-40 минут, затем духовку выключаем и оставляем минут на 10-15 запеканку в духовке. Подаем теплой или остывшей. Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7747-tvorozhno-yablochnaya-zapekanka-s-risovoy-mukoy