Фаршированная капуста
51
68
Эта фаршированная капуста уходит на «ура»! Очень вкусная, попробуйте!
Ингредиенты
| кочан капусты | 1 шт |
|---|---|
| перец болгарский | 2 шт |
| морковь | 200 г |
| сыр тертый | 200 г |
| майонез | 250 г |
| зелень | 100 г |
| растительное масло для выпекания | |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Кочан разрезать по кочерыжке на две половины и положить в соленый кипяток до остывания воды.
2. Болгарский перец очистить от семян и нарезать небольшими полосками.
3. Морковь и зелень нашинковать.
4. Половинки кочана отжать, промокнуть бумажным полотенцем, уложить на смазанный маслом противень разрезом вверх.
5. Измельченные овощи и зелень уложить между листьями кочана, залить сверху майонезом, посыпать сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут (как подрумянится корочка, так и вынимайте).
Наша капуста готова!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7690-farshirovannaya-kapusta