Юаса
16
71
Юаса — башкирское национальное блюдо.
Готовила специально для "Кулинарного алфавита" 
Ингредиенты
| яйцо | 3 шт |
|---|---|
| мука | 250 г |
| сахар | 1 ст.л. |
| соль | 1 щепотка |
| сода (гашеная) | на кончике ножа |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Все ингредиенты для теста смешать, дать отдохнуть полчасика.
Затем тесто раскатывают в жгутики толщиной с карандаш и нарезают кусочками по 4–5 см.Обжарить их в большом количестве масла (слоем 1 см) на сковороде.
Затем выкладывать на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
Выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Подаем к чаю. 
P.S.Я жарила во фритюре,готовится буквально за пару минут.
И в разломе
Приятного чаепития 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7626-yuasa