Куриные котлетки
1
39
Благодарим Евгению Михееву за присланный рецепт
Для детей старше 11 месяцев
Ингредиенты
| куриное филе | 100 г |
|---|---|
| белый хлеб | 30 г |
| детское молоко | 2 ст.л. |
| яйцо | 1 шт |
| сливочное масло | 1 ч.л. |
| петрушка | |
| укроп |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Подготовить ингредиенты.
Проверните через мясорубку петрушку и укроп, куриное филе, белый хлеб, размоченный в молоке.
Добавьте 1 яйцо, лучше перепелиное, и хорошенько перемешайте до однородной массы.
Из полученной массы сформировать котлеты.
Уложить котлеты в один слой в маленькую кастрюлю, залить наполовину водой, закрыть крышкой и поставить в большую кастрюлю с кипящей водой.
Варить на водяной бане 30-40 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/751-kurinye-kotletki