Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Безе в микроволновке

22 70

Здравствуйте девушки. Этот рецепт для любителей хрустящего безе. Рецепт и слова из интернета, фото мои.

Ингредиенты

белок яичный 1 шт
сахарная пудра 150 г
стружка шоколадная

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Белок взбить венчиком, добавить сахарную пудру (у меня ушло немного больше, чем по рецепту) - получится плотная, густая масса.

скатать шарики с грецкий орех, выложить в бумажные формочки для кексиков,

ставим в микроволновку. Готовим при максимальной мощности (1000 Вт) 1-2 мин. (я готовила 3-4 минут, при 700 Вт.)
Видно, как увеличиваются в размере.

Как остановится микроволновка, не открывать (я сделала ошибку, и у меня сели немного), дать остыть безе внутри микроволновки!!!
Присыпать шоколадом или полить сиропом

По вкусу не такое как настоящее безе!Но очень даже вкусненько получилось!как и безе крошится и хрустит!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7458-beze-v-mikrovolnovke