Салат из пекинской капусты
19
55
Хочу предложить Вам очень простой и быстрый рецептик салата.
Одно из достоинств пекинской капусты – это её низкокалорийность. На 100 г продукта приходится всего 16 ккал.
И витаминами этот овощ очень богат. Он содержит витамины А, Е, С, К. Из минеральных веществ много в нём калия, кальция, натрия, фосфора, железа, цинка, меди, марганца и селена. Основу продукта составляют углеводы и белки, также есть немного жиров, сахара и пищевые волокна.
Ингредиенты
капуста пекинская | 200 г |
---|---|
яблоко | 1 шт большое |
луковица | 1 шт маленькая |
сок половинки лимона | |
чёрный перец свежемолотый | |
соль | |
масло оливковое |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Пекинскую капусту тонко нарезать.
Яблоко нарезать пластинами и сбрызнуть лимонным соком.
Лук тонко порезать.
Все перемешать добавить соль, перец и олию.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7243-salat-iz-pekinskoy-kapusty