Свекольные маффины с грецкими орехами

Ингредиенты
яйца | 2 шт |
---|---|
масло подсолнечное | 120 мл. |
мука пшеничная | 240 гр |
разрыхлитель теста | 15 гр |
Молотая корица | 1 ч.л. |
Ванильная эссенция | 1 ч.л. |
Свекла вареная | 400 гр. |
орехи грецкие | 120 гр |
сахар | 180 гр |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
15
Включите дуовку на 180 С и подготовте формочки.
Просейте муку с корицей и разрыхлителем.Порубите орехи.Взбейте яйца с сахаром до увеличения вдвое.
Добавляем ваниль у вливаем понемногу масло ,продолжая взбивать.Подсыпаем муку и хоршо вымешиваем.Добавляем тертую свеклу и рубленные орехи. Перемешать и выложит в формы. Выпекать 17-20 минут или до сухой шпажки.
Эти маффины очень воздушные ,вкусны как с джемом так и сливочным сыром
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7074-svekolnyye-maffiny-s-gretskimi-orekhami