Творожное печенье «Конвертики»
15
54
Ингредиенты
| творог 5-9% | 400 г |
|---|---|
| масло сливочное или маргарин | 200 г |
| сахар | 150 г (+ на посыпку) |
| разрыхлитель | 2 ч.л. (или 1 ч. л. гашеной соды) |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| мука | 300-350 г (может уйти больше) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Масло взбить с 150 г сахара, добавить ванильный сахар и разрыхлитель.
Добавить творог, перемешать. Добавить муку, замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Нарезать квадратики 8х8 см. Каждый квадратик посыпать сахаром.
Сделать конвертик: для этого надо соединить уголки и хорошо защипнуть.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить конвертики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7062-tvorozhnoye-pechenye-konvertiki