Индейка с тыквой в духовке
Тыква + Индейка или Курица = вкусный, полезный и простой Ужин для всей семьи :) Рецептов из тыквы много, но Тыква в духовке с нежным филе индейки - просто идеальное блюдо из тыквы. Думаю, вопрос что приготовить из тыквы, теперь для вас решен ;)
Ингредиенты
тыква | 1-1,5 кг (вес мякоти) |
---|---|
филе индейки / курицы | 500 г |
чеснок | 1 головка |
сливочное масло | 30-50 г (можно заменить растительным) |
прованские травы (сухие) | щепотка |
петрушка (кинза, тимьян или розмарин) | |
соль | |
свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Тыква с индейкой в духовке
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ
Тыкву очистить от жесткой кожицы, нарезать крупными ломтиками, затем кубиками.
Индейку ополоснуть прохладной водой и нарезать кубиками.
Чеснок разобрать на дольки и очистить.
В форму для запекания или на противень выложить тыкву.
Посолить, положить нарезанное кубиками сливочное масло (или полить растительным) и перемешать.
Запекать тыкву 20 минут при 180ºC, до полуготовности.
Сковороду разогреть с маслом и быстро обжарить индейку, буквально 1-2 минуты.
Добавить к тыкве индейку и зубчики чеснока.
Приправить солью, перцем, прованскими травами и перемешать.
Вернуть форму в духовку и запекать еще около 20 минут, до готовности.
Совет
Форму с рагу можно накрыть фольгой во время запекания.
Готовую индейку с тыквой посыпать рубленой зеленью и подать к столу.
Совет
Благодарю Вас за ЛАЙК!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!
Приятного аппетита, и пусть Ваша тыква с индейкой в духовке, будет вкусной и нежной!
Ваша Олеся
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6751-indeyka-s-tykvoy-v-dukhovke