Тоффее - маффины
16
72
Ингредиенты
| яйцо | 1 шт |
|---|---|
| растительное масло без запаха | 80 мл |
| пахта (можно заменить кефиром или натуральным йогуртом) | 200 мл |
| мука | 250 г |
| разрыхлитель | 2 ч.л. |
| сахар | 100 г |
| карамельно-ореховые конфеты toffifee | 12 шт |
| шоколад белый для покрытия (у меня готовая глазурь) | 100 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12 штук
Приготовление
1. Духовку включить на 180 С. Формы для маффинов смазать маслом и присыпать мукой (или застелить бумажными формочками).
2. В миске смешать муку, разрыхлитель и сахар. В отдельной миске взбить яйцо с маслом и пахтой. Добавить мучную смесь и хорошо размешать. В каждую формочку вылить 2 ст.л. теста, в серединку положить по одной конфеты и залить 1 ч.л. теста.
3. Выпекаем маффины пр. 20-25 минут, готовность проверьте шпажкой. Маффины немного остудить и залить растопленным шоколадом или глазурью.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6732-toffeye-maffiny