Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Капуста маринованная по-фински

6 25

Всем привет a_smile Если есть такой рецепт на сайте-извиняйте,но я чего-то не нашла a_pardon Делаем мы такую капустку в нашей семье частенько т.к.вкусно,просто и быстро a_smile

Фото:  vitulia23

Ингредиенты

вода 5 стаканов
сахар 150 г
соль 2 ст.л
растительное масло 150 г
уксус 9% 150 г
капуста белокочанная
морковь
чеснок
перец горошком

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

(на 3х литровую банку)

Приготовление

Рассол(на 3х литровую банку):
5 стаканов воды
150г.сахара
2ст.ложки соли
150г.растительного масла
150г.9% уксуса.
Приготовление:
пока рассол доходит до нужной кондиции(его следует довести лишь довести до кипения) мы режем капусту квадратиками ~5*5 см.,трём морковочку(не много,но это кому как нравится)и чистим чесночёк.Укладываем в банку капусту слоями,пересыпая её чесноком,перчиком горошком,морковочкой и заливаем горячим рассолом,закрывая крышкой.Оставляем на ночь в тёплом месте а на утро убираем в прохладное.К вечеру наша капуста готова.Приятного аппетита a_good Очень надеюсь что Вам понравится a_smile

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6359-kapusta-marinovannaya-po-finski