Яблоки в в творожном тесте
18
89
Всем здравствуйте! 
Вот такой рецепт выпечки хочу Вам предложить... 
Очень вкусно и просто! 
Ингредиенты
| начинка | |
|---|---|
| яблоки любые | 7 шт |
| сахар | (немного для того чтобы обмакнуть яблоки кто любит послаще) |
| тесто | |
| маргарин | 250 г |
| кефир или кислое молоко | 1 стакан |
| мука | сколько тесто возьмет |
| творог | 0,5 кг |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Делаем тесто. Если у Вас есть любимый рецепт песочного теста то можете взять его. Просто добавив в процессе готовки творог.)))) 
Топим марагарин. Удобным для Вас способом.Добавляем сахар,соль,кефир (ряженка,кислое молоко или любой кисломолочный продукт) Перемешиваем хорошенечко....и добавляем творог(у меня деревенский). Опять перемешиваем. А потом мука. Сколько возмет тесто(перестанет липнуть к рукам). Чем больше муки тем менее песочное тесто получится. Кладем в пакет или в пищевую пленку и убираем в холодильник.
У меня получилось вот такое...)))
Берем яблоки. У меня вот такие...)))
Режем яблоки пополам и отчищаем от кожуры и семечек.Вот как получилось у меня...)))
Делим тесто на кусочки равные количеству яблочных половинок. В данном случае на 14.Раскатываем или разминаем руками лепешку.
Нашу половинку яблока обваливаем немного в сахаре(или не обваливаем) Кладем на лепешку...Вот так...
И оборачиваем тесто вокруг ябока(осторожно чтобы нигде не было порвано).....Вот так...
Ну вот получились такие (незнаю как назвать 
) прянички что ли.... 
Выпекаем на умеренном огне до румяности....(сахар у меня все таки немного сбежал 
) 
Посыпаем сахарной пудрой.....
И пьем чай ! 
Или чудесный яблочный компот который можно сварить из яблочных очистков.... 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6242-yabloki-v-v-tvorozhnom-teste