А-ля майонез (без яиц)
9
20
Вкусная и полезная замена майонеза!
Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, вот один из них.
Йогурт (сметану) можно брать пониженной жирности.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Ингредиенты
| масло оливковое | 3 ст.л. |
|---|---|
| сок лимонный (уксус винный, фруктовый, бальзамический) | 1 ст.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| йогурт (сметана) | 7 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем (я делала со сметаной)
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6132-a-lya-mayonez-bez-yaits