Чевапчичи (колбаски)
3
32
Ингредиенты
| говядина | |
|---|---|
| лук репчатый | |
| перец черный молотый | |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Мясо два-три раза пропускают через мясорубку, солят и очень тщательно перемешивают. Формуют круглые колбаски диаметром 2 и длиной 5 см, смазывают их оливковым маслом и жарят, переворачивая, на сильном огне 15 мин. Гарнируют нарезанным кольцами луком (Используя неострый сорт) и свежей булкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6081-chevapchichi-kolbaski