"Рататуй" из хлеба или вкусный завтрак
39
106
Девочки, предлагаю Вам приготовить вкусный завтрак и порадовать свою семью! Пока домочадцы делают зарядку умываются и одеваются, вы уже приготовите этот вкусный "рататуй"!
Ингредиенты
| вчерашний батон | 0,5 шт |
|---|---|
| помидоры | 2 шт (средних) |
| сыр (подойдёт любой, даже мягкий, но чтобы его можно было тонко порезать) | 200 г |
| ветчина | 200 г |
| яйца | 3 шт |
| молоко | 50-100 мл |
| соль, перец, прованские травы или приправки какие любите |
Общая информация
Сложность
Легкий
Батон порезать на тонкие ломтики, сыр нарезать тонкими пластами, желательно по размеру хлеба, так же и поступаем с ветчиной. Я брала уже порезанный сыр и ветчину. Помидоры вымыть, нарезать тонкими дисками.
Собираем наш "рататуй"!
Кусочек хлеба кладём в форму, на него кладём сыр, ветчину, помидор, опять хлеб, сыр, ветчина, помидор... и так до тех пор, пока не заполним всю форму. Я делаю в форме для кекса. И сыр клала с двух сторон, на фото это видно. Не обязательно делать в том порядке, которую я указала, делайте как желаете 
Солим сверху немного. Яйца взбалтываем с молоком, солью, перцем и травами, заливаем на наш хлебный рататуй яйцом и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 минут, по истечении времени, вынимаем, посыпаем тёртым (или порезанным) сыром
, опять отправляем в духовку на минут 10 или больше, если хотите чтобы верх подрумянился.
Завтрак готов, можно подавать!
Приятного аппетита и бодрого дня! 
Я готовила и из батона, а т.к. у нас батоны широкие, я резала ломтики пополам, а в последний раз (на фото) готовила из мини-багета
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6050-ratatuy-iz-khleba-ili-vkusnyy-zavtrak