Ореховый пирог со сливами
7
13
Этот пирог готовила Ю. Высоцкая несколько лет назад по ТВ. Оригинальные пропорции я не помню, поэтому пишу так, как я его обычно готовлю.
Ингредиенты
| яйцо куриное | 4 шт |
|---|---|
| маргарин (сл.масло) | 250 г |
| сахар | 1 стакан |
| мука | 200 г |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| миндаль | 0.5 стакана |
| фундук | 0.5 стакана |
| сливы | 15-20 шт |
| масло для смазывания формы |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Взбиваем размягченный маргарин с сахаром, добавляем яйца по одному, муку с разрыхлителем, ванильный сахар. Орехи (также можно использовать грецкие) измельчаем в крошку (но не в муку), добавляем в тесто и как следует взбиваем. Выкладываем тесто в форму, смазанную раст. или сливочным маслом, разравниваем ложкой. Каждую сливу разрезаем на 4 части, косточку удаляем. Сливы вертикально вставляем в тесто. Ставим в разогретую 180 град. духовку на 35-40 минут примерно. Пирог достаем из формы, когда он остынет. Приятного чаепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6022-orekhovyy-pirog-so-slivami