Торт Медовый
15
97
Доброго времени суток!
Пробежалась по похожим рецептам и решила ,что мой всё таки отличается...решила поделиться 
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 1 стакан |
| мёд (жидкий) | 2 ст.л. |
| масло сливочное | 50 г |
| сода | 2 ч.л. (без горки) |
| мука | 2,5 стакана |
| крем | |
| сметана (у меня 5 баночек 10% и 2 баночки 30% по 200 гр. ) | |
| сахарная пудра (можно сахар) | на ваш вкус |
| немного грецких орехов (посыпаю каждый второй корж) | |
Общая информация
Сложность
Легкий
ТЕСТО:
яйца,сахар,мёд хорошо перешать,делать это в кастрюльке.Добавить масло и поставить на медленый огонь и всё время помешивать до тех пор как растает масло.Добавляем соду,масса запенится и увеличется в объёме,снимаем с огня и вливаем смесь к муке,которую зарание приготовили в отдельной посуде для дальнейшего замеса теста.Замешиваем тесто,оно будет липнуть к рукам,подсыпаем по чуть-чуть муку,пока не будет липнуть.Разделить на 10-12 частей,раскатывать надо тонко,примерно 5мл на хорошо припорошеном мукой рабочем месте,вырезать желаемую форму и печь в нагретой духовке при 175 град.Пекутся коржи очень быстро.Я обычно подготавливаю все,потом пеку.
Собираем -ложим корж на него 4-5 ст. ложек крема ,затем следующий и т.д
Пропитывается торт быстро,но лучше убрать в холодильник,что бы крем подзамёрз и устоялся.В таком случае надо накрывать торт,что бы он не впитал в себя запах холодильника 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5960-tort-medovyy