Закуска "Мясные клубочки"
34
102
Девочки, хочу предложить вам простую и в то же время оригинальную закуску "МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ".
Ингредиенты
| фарш (говядина+свинина, можно заменить куриным) | 500 г |
|---|---|
| батон, молоко | |
| лук | 2 шт |
| чеснок | 1 средняя головка |
| грибы шампиньоны мелкие | 14-15 шт |
| слоенное тесто | 500 г |
| яйцо | 1 шт |
| кунжутное семя | |
| соль | |
| перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
В фарш добавить лук, чеснок, батон, вымоченный в молоке, соль, перец. Хорошо вымешать. Грибы отварить 3-5 мин. Из фарша формируем котлеты 14-15 шт, в середину каждой котлеты прячем грибок. Слоенное тесто раскатать, нарезать тонкими полосками, обмотать вокруг котлетки, как клубок. Выложить на протвень, смазать яйцом, присыпать кунжутом. Выпекать в горячей духовке 200 градусов 35-40 мин. И приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5913-zakuska-myasnyye-klubochki