Филе утки, запеченное с картофелем в рукаве
8
19
Ингредиенты
| филе утки с грудки | 400 г |
|---|---|
| картофель | 600 г |
| Для маринада | |
| сок трети или половины апельсина | |
| прованские травы | по вкусу |
| сухой чеснок | по вкусу |
| молотый имбирь | по вкусу |
| паприка | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Приготовление
Филе выложить в полиэтиленовый пакет, выдавить туда апельсиновый сок, добавить все специи (количество по вкусу). Пакет завязать и встряхнуть, так чтобы все филе были в специях. Пакет убрать в холодильник на час.
Картофель почистить и разрезать на половинки.
Духовку разогреть до 180 град. В рукав для запекания заложить картофель, на картофель - филе с маринадом. Рукав завязать с 2-х сторон, уложить на противень и поместить в духовку. Примерно через 50 мин - 1 час вытащить противень, аккуратно разрезать сверху рукав, приоткрыть и вернуть в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5654-file-utki-zapechennoye-s-kartofelem-v-rukave