"Петро-яблочная бомба" соус
10
25
Доброго настроения!У меня сегодня соус."Петро-яблочный",универсальный.Его можно готовить круглый год и ко всему!И к мясу,и к рыбе,и к овощам!И запекать и мариновать в нём можно.
Ваши близкие и гости будут "сражены" этим соусом и вы "атакованы" кучей комплиментов!
Мои комплименты и благодарность Ольге Федюниной за рецепт
Ингредиенты
| яблоко | 1-2 шт |
|---|---|
| зелень петрушки | 1 пучок |
| чеснок | 3-4 зубчика |
| масло оливковое | 3-4 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| вода (по необходимости) | 1-2 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Всё просто!
Яблоко моем,чистим,нарезаем произвольно и складываем в чашу блендера.
Туда же чистим чеснок и нарезаем.
Добавляем нарезанную зелень петрушки и соль.
Пробиваем до состояния пюре.
Добавляем оливковое масло и если нужно,то воду (вода нужна в том случае если яблоко не очень сочное или вы хотите добавить меньше масла).
Пробиваем ещё разочек.
Подаём к столу с хорошим настроением!
Соус прекрасно подходит и к мясу и к рыбе.
Мужу мазала на бутерброд с ветчиной-отличный результат!
Приятного от Ланиты!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5609-petro-yablochnaya-bomba-sous