Жаркое "Тёщин карман "
20
123
Вкусный и не хлопотный вариант приготовления куриного филе. Мясо получается сочное, нежное, а овощи его удачно дополняют
Ингредиенты
| куриное филе | |
|---|---|
| ветчина | |
| сыр | |
| консервированная кукуруза | |
| болгарский перец | |
| сыр | |
| растительное масло | |
| майонез | |
| мука | |
| соль и перец |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Куриное филе разрезать вдоль по горизонтали.
Внутрь положить ломтик ветчины и ломтик сыра, разрез закрыть.
Филе посолить и поперчить, обвалять в муке и обжарить на сковороде на растительном масле до полу-готовности.
Затем из алюминиевой фольги сделать квадрат, смазать его растительным маслом.
В центр фольги положить обжаренное филе и завернуть края фольги, чтоб получилась "лодочка".
Смазать филе майонезом.
Сверху выложить консервированную кукурузу и нарезанный на кубики сладкий болгарский перец.
Посыпать тертым сыром
Запекать в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5520-zharkoye-teshchin-karman