Салат "Юность"
9
23
Хочу угостить Вас салатом - легким, свежим и сочным.
Ингредиенты
| филе индейки (курицы) | 300 г |
|---|---|
| салат листовой | 1 пучок |
| огурец | 1-2 шт |
| редис | 8 шт |
| яблоко | 1 шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| семечки подсолнуха | 1-2 горсти |
| укроп | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| свежемолотый перец | по вкусу |
| Для заправки | |
| Сметана, йогурт или оливковое масло | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Филе посолить, поперчить, посыпать специями на Ваш вкус (у меня прованские травы), немного обмазать раст. маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180 град. прим. 30-40 минут. Остудить, порезать пластинками.
Салат помыть, обсушить, порвать. Огурец, редиску, яблоко порезать тонкими ломтиками. Чеснок и укроп измельчить. Все ингредиенты соединить в салатнике или разложить по порционным тарелкам, добавить семечки, заправить непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5412-salat-yunost