Брауни на тёмном пиве с малиной
8
18
Умопомрачительно вкусный брауни 
Очень влажный и сочный с приятной ноткой малины 
Вкуснее всего в холодном виде прямо из холодильника 
Ингредиенты
| масло сливочное | 180 г |
|---|---|
| шоколад темный | 200 г |
| сахар | 200 г |
| мука пшеничная | 125 г |
| какао порошок | 40 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| яйца | 3 шт |
| пиво темное Guinness | 200 мл |
| малина | 200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12
1. Сливочное масло и темный шоколад растопите вместе на водяной бане.
2. В большой миске смешайте сахар, просеянные муку и какао, и разрыхлитель теста. Добавьте в эту миску растопленные масло и шоколад и перемешайте деревянной ложкой. Затем добавьте взбитые яйца и пиво, снова мешайте ложкой. Затем аккуратно вмешайте малину.
2. Вылейте тесто в подготовленную форму (25 х 25 см) и выпекайте в духовке при 180С 25-30 минут.
Дольше печь нельзя, иначе брауни получится сухим. После положенного времени в духовке тесто будет немного трястись в середине, так и должно быть. Дайте брауни полностью остыть и поставьте на несколько часов в холодильник. Вкус пива не ощущается!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5384-brauni-na-temnom-pive-s-malinoy