Сочные маффины с черникой
11
27
Действительно очень влажные и сочные маффины с приятным овсяным вкусом и черничным ароматом 
Ингредиенты
| мука овсяная | 100 г |
|---|---|
| мука пшеничная | 120 г |
| сметана | 180 г |
| сода | 1 ч.л. |
| корица | 1 ч.л. |
| соль | 0,5 ч.л. |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 120 г |
| масло сливочное | 100 г |
| черника | 150-200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12
Приготовление
1. В большой миске смешайте оба вида муки, соду, соль, корицу и сахар. В другой миске взбейте яйца со сметаной и растопленным сливочным маслом.
2. Добавьте жидкую массу к сухим ингредиентам, перемешайте. Затем аккуратно вмешайте чернику. Распределите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте в духовке при 200С 20-25 минут. Подавайте тёплыми!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5254-sochnyye-maffiny-s-chernikoy