Кесадилья с яйцом и фасолью
5
17
Ингредиенты
| сыр | 200 г |
|---|---|
| яйцо | 4 шт |
| помидоры | 2-3 шт |
| перец небольшой | 1 шт |
| фасоль | 100 г |
| томатная паста | 0.5 ст.л. |
| лаваш тонкий | 2 листа |
| лук | 1 шт |
| перец чили, соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Сыр натереть на терке.Лаваш разрезать на 8 листов.Фасоль сварить.Перец порезать.
Порезать и пожарить до прозрачности лук.
Добавить помидоры,фасоль вареную,перец и заправить томат пастой.
Вбить яйца и быстро перемешать.Посолить,добавить перец чили. Массу немного охладить.
Жарить кесадилью на сухой сковороде.
На лист насыпать сыр
Сверху сыра положить массу
И снова посыпать сыром
Накрыть листом.Пожарить с обеих сторон.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5080-kesadilya-s-yaytsom-i-fasolyu