Пирожное "Бананы в шоколаде"

Включить духовку нагреваться на 200 С.
Яйца взбить с сахаром до крепкой пены, не прекращая взбивания добавить тёплую воду. Муку просеять, смешать с ванильным сахаром и разрыхлителем. Аккуратно вмешать в яичную смесь. Тесто выливаем на противень (у меня 25x30см), выстланный пекарской бумагой и выпекаем 15-20 мин.
Готовим пудинг как указано на упаковке. Перелить пудинг в миску и закрыть пищевой плёнкой так, чтобы плёнка прикасалась полностью к пудингу, это делается для того, чтобы у пудинга не образовалась корочка.

Пудинг немного остудить, но не до конца! Если пудинг будет сильно холодным, то крем будет с мелкими комочками! Взбить пудинг с размягчённым маслом, до образования пышного крема.
Бананы очистить и разрезать в длину.
Бисквит остудить и нарезать таким образом, как бы повторяя форму банана.
Каждый кусочек намазать кремом и сверху накрыть половинкой банана. Растопить шоколадную глазурь и полить ею пирожные.

Дать глазури застыть. Затем нагреть белый шоколад, вылить в маленький пакетик, срезать уголок и нанести на пирожные произвольный узор. И всё.

Приятного аппетита!