салат "Удобный"
15
46
Всем здравствуйте!Несу салат,очень простой и удобный в приготовлении.Лёгкий,диетичный и белковый!
Ингредиенты
| отварное куриное мясо | 100 г |
|---|---|
| яйца отварные | 2 шт |
| йогурт натуральный или сметана | 100 г |
| кефир | 2-3 ст.л. |
| зубчик чеснока | |
| зелёный лук и петрушка | |
| листья салата, соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Отварное куриное мясо(я обычно покупая курицу,разделываю её,а на каркасе варю бульон.Мясо использую для салатов)рвём на волокна.Яйца разделяем на белки и желтки.Белки мелко режем и смешиваем с курицей,поперчим повкусу.Выкладываем горкой на листя салата.
Отдельно смешаем йогурт,кефир соль и измельчённый чеснок.Это запрвка,она должна быть жидковатой.
Поливем мясо с белком заправкой,посыпаем желтком измельчённым и зеленью.Готово!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4749-salat-udobnyy