Салат "Брокколи с тунцом"
4
42
Всем приятного настроения!Недавно готовила салат,спасибо /mama tasi/,очень мне понравился! 
У нас не нашла,как не странно... 
Готовится очень легко,особых изысков не требует,но вкусный и полезный!
Ингредиенты
| брокколи | 300 г (1 качанчик) |
|---|---|
| баночка консервированного тунца | 150 г |
| помидоры | 1-2 шт |
| лимонный сок | 2 ст.л. |
| соевыйсоус | 2 ст.л. |
| оливковое масло | 2-3 ст.л. |
| зубчик чеснока | |
| соль | |
| перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Брокколи разбираем на соцветия,моем и бланшируем в подсоленой воде минут 4-5(не переваривать,пусть лучше хрустящей будет).
Баночку с тунцом открываем и сцеживаем ждкость(я беру тунец в собственном соку,без масла!)
Помидоры мелко режем,убирая жидкую сердцевину.Измельчаем ческок,смешиваем с помидорами,лимонным соком,соевым соусом и оливковым маслом,перчим по вкусу.Я соль не добавляю больше,т.к.в соусе и тунце она уже есть 
Капусту выкладываем на тарелку,сверху тунец(сильно не мельчим его,кусочки вкуснее) и поливаем всё помидорной заправкой.Даём настоятся минут 10-15.
Готово!Наслаждаемся здоровой едой!
Очень вкусно,я ещё базилик добавила,но это дело вкуса....
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4748-salat-brokkoli-s-tuntsom