Запеканка с ароматизированной грушей
13
64
Рецепт-экспромт,но очень удачный 
..Предлагаю и вам попробовать 
Ингредиенты
| для запеканки | |
|---|---|
| творог | 500 г |
| яйцо | 2 шт |
| молоко | 50 мл |
| сметана | 50 г |
| манка | 24 г |
| сахар | 50 г ( или по вкусу) |
| начинка | |
| груша | 150 гр (можно и даже нужно взять больше) |
| сахар | 30 г |
| бадьян | 2 шт |
| ваниль - по желанию | |
Общая информация
Сложность
Средний
Манку залить молоком и сметаной и оставить на 20 минут.
В это время ,грушу порезать на маленькие,произвольной формы,кусочки.
Засыпать сахаром и поставить на огонь.Как только сахар растает,добавить бадьян и ванилин. Варить на медленном огне ,помешивая, минут 15.
Яйца растереть с сахаром. Добавить к творогу,всыпать набухшую манку и пробить блендером до однородности ...С груш слить сироп и размешать с творожной массой
Выкладываем бОльшую часть творога в форму,смазанную маслом и посыпанную манкой .
Аккуратно распределяем грушу.
Сверху-оставшуюся творожную массу.
Отправляем в духовку,разогретую до 170 градусов на минут 30-35 ( ориентируйтеть на свою духовку).
В итоге - получаем ароматный творожный десерт
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4488-zapekanka-s-aromatizirovannoy-grushey