Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Котлетки из цветной капусты (запеченные)

6 31

Рецепт нашла на сайте "Мы готовим каждый день". Автору-koziv-спасибо за идею диетического блюда! a_rose

Ингредиенты

капуста цветная 300-350 г
яйцо 1 шт
манка 1-2 ст.л.
соль, перец, приправы по вкусу
укроп (свежий или мороженный)

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить буквально !несколько минут.

Сложить в блендер и пюрировать.
Добавить яйцо, соль-перец, травки по вкусу, обязательно укроп!, манку (количество зависит от консистенции смеси, чтоб немного держала форму на противне).

Можно добавить мясо мелкими кусочками, фарш и т.д.
Выкладывать ложкой на смазанный противень(я использовала пергамент).

Запекать при t 170-180 С до румяности (около 20 минут).

Приятного вам аппетита!!! a_friends

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4476-kotletki-iz-tsvetnoy-kapusty-zapechennyye