Котлетки из цветной капусты (запеченные)

Приготовление
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить буквально !несколько минут.
Сложить в блендер и пюрировать.
Добавить яйцо, соль-перец, травки по вкусу, обязательно укроп!, манку (количество зависит от консистенции смеси, чтоб немного держала форму на противне).

Можно добавить мясо мелкими кусочками, фарш и т.д.
Выкладывать ложкой на смазанный противень(я использовала пергамент).

Запекать при t 170-180 С до румяности (около 20 минут).

Приятного вам аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4476-kotletki-iz-tsvetnoy-kapusty-zapechennyye