Тушеные кабачки с помидорами.
11
27
Ингредиенты
| кабачок | 1 шт |
|---|---|
| помидор крупный | 2 шт |
| мука | 5 ст.л. |
| чеснок | 5 зубчиков |
| соль,перец | |
| укроп | |
| сметана | 100 гр |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Кабачки нарезать кружочками, обвалять с обеих сторон в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до корочки.
Помидоры нарезать небольшими кубиками, чеснок измельчить. На этой же сковороде обжарить помидоры с чесноком до мягкости.
Выложить сверху кабачки, посолить, поперчить, посыпать укропом. Залить сметаной и накрыть крышкой, тушить 10 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4393-tushenyye-kabachki-s-pomidorami