Салат "Единение"с гречкой и тунцом
Добрый день!Приготовила салат на обед,нам очень понравился Угощу и вас,может кому и пригодится.Весьма удачное сочетание,простой набор продуктов.
Ингредиенты
для салата | |
---|---|
вареная гречка | 0,5 стакана |
морковь | 1 шт (средняя) |
небольшая луковица | 1 шт |
яйцо | 2-3 шт |
тунец | 1 баночка |
маринованый огурец | 1 шт (маленький) |
свежий огурец | 1 шт (маленький) |
сыр твердый | 30-50 г |
зелень | |
соус | |
йогурт (у меня 0% жирности) | 1 баночка |
горчица, лучше зернистая | 0,5 ч.л. |
несколько капель лимонного сока |
Общая информация
Сложность
Легкий
Если гречка не осталась с ужина(как у меня),отварить и остудить.Яйца отварить.Лук замариновать в сахаре,соли и лим.соке.Морковь натереть и протушить до мягкости в маленьком количестве раст.масла.
В салатницу выложить слоями:
-гречку,
-морковь,
-лук,
-тунец,размятый вилкой,
-смесь мелко порезаных огурцов,
-мелко порезаные 2 яйца(третье оставить для украшения),посолить,
-хорошо смазать соусом(можно воспользоватся и майонезом,но я его избегаю),
-сверху натереть сыр.Присыпать зеленью,украсить яйцом.Дать постоять минут 20,и вперёд!Угощаемся!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4179-salat-yedineniyes-grechkoy-i-tuntsom