Торт "Лайма Вайкуле"
10
120
Это любимое блюдо замечательной певицы. Г-жа Вайкуле очень долго дружила с одним человеком, что бы узнать рецепт этого десерта)
Ингредиенты
| зефир разноцветный | 600 г |
|---|---|
| сливки 33-35% (или жирной сметаны) | 0,5 л |
| сахар | 5-6 ст.л. |
| орехи грецкие | 1 стакан |
| шоколад | 25 г |
| клюква | 1 стакан |
| смородина черная | 1 стакан |
| банан | 1 шт |
| апельсин | 1 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Сливки взбить, добавляя сахар. Орехи мелко порубить. Смачивая нож в кипятке, разрезать каждую половинку зефиринки на 2-3 пластинки.
На блюдо выложить кольцо от разъемной формы (или готовить в салатнице, а потом подавать как десерт, а не разрезать как торт). На дно выложитьслой зефира одного цвета, смазать кремом и посыпать орехами. Сверху уложить клюкву. Затем снова слой крема, орехов, черной смородинs/ Снова слой зефира, крема, орехов, очищенные и нарезанные кружочками апельсин и банан. смазываем верх кремом, посыпаем шоколадом. По оригинальному рецепту украшаем клубникой. А впрочем, все на ваш вкус!
Ставим в морозилку на 3 часа (не снимая кольца, конечно).
P.S. Я ставила в холодильник на ночь, а пред подачей где-то на полчаса в морозилку. Готовила бабуле на ДР, действительно вкуснейший и оригинальный торт. Все были в восторге. Только не говорите гостям из чего он приготовлен, очень интерестно наблюдать, как они пытаются угадать)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4038-tort-layma-vaykule