Сырники из сыра ricotta
2
7
Ингредиенты
| сыр ricotta | 500 г |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| молоко (теплое) | 50 мл |
| дрожжи | 1 ч.л. |
| сахар | 5 ст.л. |
| мука | 200 г (если понадобится добавить) |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
В тёплом молоке развести дрожжи вместе с 1 ст.л сахара.
Дать постоять 15 минут.
Миксером взбить сыр с сахаром и яйцами,добавить молоко ,муку,ваниль,замесить тесто,если надо добавить муку.
Мокрыми руками формируем шарики, жарим на среднем огне,несколько раз переворачивая,при жарке они должны увеличится.
Они скорее всего напоминают пирожки.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4017-syrniki-iz-syra-ricotta