Варенье-микс
4
13
Рецептом-идеей поделилась знакомая 
.
Мне стало интересно,какой же будет вкус у варенья 
..потому решила готовить .
Делала на пробу,потому что "ново" 
..и сезон клубники да и смородины у нас уже прошел 
.Но мне удалось найти нужные ягоды 
.Клубнику использовала замороженную 
.
Весь секрет варенья в соотношении компонентов .
Абрикосы-50%, клубника-30% , красная смородина-20% .Сахар -от 50 до 100 % от общего веса ягод/фруктов (по вкусу и желанию). Я ,по аналогии с рецептом от Вероники,взяла сахара половину нормы от веса ягод. В итоге,получилось ароматное и вкусное варенье.Косточки от смородины немного портят общую картину ,но их не так много. 
..
Если вас заинтересовал рецепт,пробуйте
Ингредиенты
| абрикосы | 500 г |
|---|---|
| клубника (можно замороженную) | 300 г |
| красная смородина | 200 г |
| сахар | от 500 г |
Общая информация
Сложность
Средний
Сложить ягоды/фрукты в посуду,засыпать сахаром,аккуратно перемешать.
Я варила варенье в мультиварке ,на тушении,без клапана.
Первые несколько минут помешивала.
Через 40 минут варенье было готово.
Можно,конечно же,варить и на плите .
Горячее варенье закатать в банки,перевернуть и обкутать.
После остывания перевернуть банки и уже можно наслаждаться вкусом
Приятного вам аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3985-varenye-miks