Шампиньоны, запеченные с сыром и помидорами
2
5
В этом простом блюде всего три основных ингредиента - грибы с большими шляпками, моцарелла и помидоры черри. Такие шампиньоны могут порадовать вас не только будним днем, но и могут стать украшением праздничного стола!
Ингредиенты
| шампиньоны | 3 шт |
|---|---|
| моцарелла | 50 г |
| томаты черри | 3-4 шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| масло оливковое | 30 мл |
| соль,перец | по вкусу |
| зелень | для подачи |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Выбираем грибы одинакового размера, промываем их, удаляем ножки. Выкладываем шляпки на противень, солим и перчим со всех сторон. Зубчик чеснока пропускаем через пресс и смешиваем с оливковым маслом. Обильно смазываем шляпки получившейся смесью.
Режем моцареллу на пластинки, или рвем руками, если вам так удобнее, укладываем ломтики в шляпки. Нарезаем помидоры и укладываем поверх сыра.
Отправляем шампиньоны в заранее разогретую на 190 -200 градусов духовку на 20 минут.
Подаем на листьях салата или руколлы.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3888-shampinony-zapechennyye-s-syrom-i-pomidorami