Ореховый пирог с изюмом

Пряный пирог с большим количеством изюма и орехов, готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты
форму диаметром 20 см | |
---|---|
мука | 200 г |
разрыхлитель | 2 ч.л. |
растительное масло | 75 г |
сахар | 120 г |
вода (теплая) | 200 г |
корица | 2 ч.л. |
гвоздика молотая | щепотка |
орехи грецкие | 100 г |
изюм | 100 г |
апельсиновая цедра | 1 ч.л. |
сахарная пудра для посыпки |
Общая информация
Приготовление
В теплой воде растворите сахар.
Смешайте муку с разрыхлителем, корицей и гвоздикой, добавьте воду и масло, тщательно перемешайте. Тесто получается довольно жидкое.
Орехи порубите и добавьте в тесто вместе с изюмом и цедрой, перемешайте.
Переложите тесто в форму для выпечки, застеленную бумагой.

Выпекайте при 180*С около 40 минут, готовность проверьте деревянной лучинкой.
Остудите пирог на решетке и посыпьте сахарной пудрой.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3855-orekhovyy-pirog-s-izyumom