Лимонный пирог
62
341
Получается очень вкусный, воздушный, ароматный пирог! И очень легко делать!
Ингредиенты
| Для теста: | |
|---|---|
| яйца | 4 шт |
| растопленное масло или маргарин | 200 грамм |
| сахар | 1 стакан |
| цедра с одного лимона | |
| сок половины лимона | |
| разрыхлитель теста | 1/2 пакетика |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| мука | 1,5 стакана |
| Для пропитки: | |
| сок лимона | 1 шт |
| сахарная пудра | 1 стакан |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Растереть яйца и сахар. Добавить остывшее растопленное масло, сок половины лимона, разрыхлитель, ванильный сахар, муку, на мелкой тёрке натереть цедру с одного лимона.
Всё хорошо перемешать.
Выпекать в разогретой духовке при 180° минут 35-40.
Вынуть из формы и ещё горячий проткнуть зубочисткой очень много дырочек. Пропитать размешанным соком лимона с сах. пудрой.
Когда остынет, можно ещё сверху посыпать сахарной пудрой.
Получается очень вкусный, воздушный, ароматный пирог!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3717-limonnyy-pirog