Шоколадные маффины с гречневой мукой
12
28
Воздушные маффины имеют очень тонкий и любопытный аромат. То, что в составе часть пшеничной муки заменена на гречневую, распознать очень сложно, зато кексы получаются полезными и очень вкусными.
Ингредиенты
| вода | 250 мл |
|---|---|
| мука гречневая | 50 г |
| мука пшеничная | 160 г |
| какао | 40 г |
| сахар | 130 г |
| мед | 2 ст.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| растительное масло | 80 мл |
| сахар ванильный | 10 г |
Общая информация
Сложность
Средний
Кол-во порций
12 шт
Приготовление
Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте воду, масло и жидкий мед, быстро, но тщательно перемешайте.
Разложите тесто по формочкам.
Выпекайте при 180*С около 20-25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3674-shokoladnyye-maffiny-s-grechnevoy-mukoy