Творожное печенье "Белая роза"
4
10
Ингредиенты
| для печенья | |
|---|---|
| маргарин | 1 пачка |
| желтки | 2 шт |
| творог | 250 г |
| половина стакана сахарного песка | |
| щепоть соли | |
| половина чайной ложки соды | |
| мука | 2 стакана |
| крем: | |
| белки | 2 шт взбить с 3 ст.л. (с горкой) сахарной пудры |
Общая информация
Сложность
Средний
Приготовление
Для печенья.
Маргарин растопить и из всего перечисленного замесить тесто, убрать на полчаса в холодильник.
Крем:
2 белка взбить с 3 ст.л. (с горкой) сахарной пудры
Вариант 1. (по способу Натули-Стрепули )
Тесто достать, поделить на 2 части, раскатать толщиной 0,5 см, порезать на ленты шириной в 1,5-2 см. Кондитерским мешком выложить лепестки, величиной с пятак, свернуть, закрепить край ленты.
Вариант 2.
Тесто не резать на ленты, а на весь пласт нанести крем, закрутить рулетом и нарезать колесики толщиной в палец.
Выпекать при 180 С около 20 минут.
Автор рецепта Мамтаня с флайледи.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3585-tvorozhnoye-pechenye-belaya-roza