Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Каша с овощами

11 18

Эта каша может стать полноценным вторым блюдом в постные дни, а может разнообразить ваши гарниры к мясным блюдам.

Ингредиенты

рис 0,5 стакан
гречка 0,5 стакан
свекла 1 шт
морковь 1 шт
растительное масло 1 ч.л.
соль

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Тщательно промойте крупы, но не смешивайте их.
Морковь и свёклу натрите на крупной терке, так же не смешивайте.
Дно формы для запекания с высокими бортами или керамического горшочка смазать маслом, затем слоями выложить гречку, свеклу, рис и морковь. Добавить 2 ст. воды и поставить запекаться в духовку, разогретую до 180*С на 1 час.
Можно готовить в мультиварке на режиме тушение.
Готовое блюдо перемешать, посолить и добавить 1 ст.л. растительного масла.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3550-kasha-s-ovoshchami