Посыпной пирог с вишней
20
78
Нежный пирог с двумя видами теста и сочной вишней.
Ингредиенты
| ингредиенты на форму 20х20 см: | |
|---|---|
| мука | 225 г |
| сахар | 80 г |
| масло сливочное | 200 г |
| сахар ванильный | 10 г |
| щепотка соли | |
| яйцо | 1 шт |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| вишня | 300 г |
Общая информация
Сложность
Средний
Приготовление
100 г муки, 30 г сахара, 80 г сливочного масла перемешайте до образования крошки и положить в холодильник.
Нагрейте духовку до 200С.
Взбейте оставшееся масло, всыпая 50 г сахара, ванильный сахар и соль. Затем добавьте яйцо.
Оставшуюся муку смешайте с разрыхлителем, просейте поверх сливочной массы и соедините с ней.
Размажьте тесто по форме, застеленной бумагой для выпечки.
Ягоды разложите поверх теста и посыпьте крошкой.
Замороженные ягоды предварительно размораживать не надо.
Пирог выпекайте около 40 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3493-posypnoy-pirog-s-vishney